بوكس الاسبريسو - Espresso Box

تجربة قهوة مختصة مصممة لعشّاق الاسبريسو، حيث يجمع بوكس الاسبريسو بين المحاصيل الغنية بالنكهات المركزة والقوام العالي، ليقدّم كوباً متوازناً وعميقاً في كل مرة.

كل محصول داخل البوكس يحمل شخصية مستقلة، لكنه يلتقي مع بقية المحاصيل ليصنع تجربة اسبريسو متكاملة وغنية.

محتويات البوكس:

اثيوبيا سيدامو بنسا – Ethiopia Sidamo Bensa

الوزن: 250 جرام

الإيحاءات:

توت أزرق، برقوق، زهور، وطعم كراميل غني ومتوازن.

البرازيل موجيانا – Brazil Mogiana

الوزن: 250 جرام

الإيحاءات:

قوام عالي، كاكاو، عسل أسود، مكسرات، كراميل، تجربة كلاسيكية مركزة للاسبريسو.

اليمن وادي حراز – Yemen Wadi Haraz

الوزن: 125 جرام

الإيحاءات:

زهور، كراميل، عنب، كولا، نكهة عميقة تترك أثراً مميزاً في كل رشفة.

هدايا البوكس:

كوب فخار من Out of Line

استكرات Out of Line

الوصفة المقترحة V60:

درجة الحرارة: 89.

الوزن: 20 جرام.

كمية الماء: 300 مل.

الريشو: 15.

الوقت النهائي: 2:30 إلى 2:40.

طريقة التحضير:

الصبة الأولى 40 مل الوقت: 0:30.

الصبة الثانية: إلى 100 مل الوقت: 1:00.

الصبة الثالثة: إلى 180 مل الوقت: 1:30.

الصبة الرابعة: إلى 240 مل الوقت: 2:00.

الصبة الخامسة إلى 300 مل الوقت: 2:30.

الوصفة المقترحة للاسبريسو:

درجة الحرارة: 90.

الوزن: 18 جرام بن.

الاستخلاص: 33 مل.

وقت التحضير: 27 ثانية.